冷凍のモスチキンを買ってみました!

もうずいぶん長い間、モスチキンのファンやってます。
10年以上昔に、お土産で頂いてからすっかり虜になってしまいました。

あのカリカリの衣と中身のジューシーさと、なんといってもどこか和風な味がやみつきになるんですよね。

こんな感じでファンの私は、5本入りとかすぐに買ってしまうのですが、つい先日初めて「冷凍モスチキン」なるものを購入してみました。

5本入りで1250円なんですけど、ちょっと好奇心から注文しちゃいました。


でも家に持って帰って一番最初に思ったことは、
「うまくあのカリカリ&ジューシーな仕上がりになるのかしら。衣がべちゃっと揚がってしまったら最悪だよ~」って不安ばかり。

普通に揚げたてを買った方が良かったのにね、っていう結果だけは避けたくて、調理方法を熟読しましたよ。

まぁ正直熟読もへったくれもなく、いつもの揚げ物の通りにやるだけって話なんですけどね。

実際、調理してみたところ、すっごく美味しいモスチキンが揚がりました。

油も新品で挑みましたからね、100%美味しく揚がって満足です!



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